Спосіб приготування суміші для оздоровчого харчування (Деклараційний патент на винахід № 43708 А)
dc.contributor.author | Федоренченко, Лідія Олексіївна | |
dc.contributor.author | Українець, Анатолій Іванович | |
dc.contributor.author | Ковбаса, Володимир Миколайович | |
dc.contributor.author | Романовська, Тетяна Іванівна | |
dc.contributor.author | Потапенко, Сергій Іванович | |
dc.contributor.author | Бажай-Жежерун, Світлана Андріївна | |
dc.contributor.author | Зарічанська, Ольга Петрівна | |
dc.contributor.author | Копатько, Наталія Миколаївна | |
dc.date.accessioned | 2013-12-17T12:57:25Z | |
dc.date.available | 2013-12-17T12:57:25Z | |
dc.date.issued | 2001 | |
dc.description.abstract | Винахід відноситься до харчової промисловості. Спосіб може бути використаний при виробництві суміші для оздоровчого харчування, з використанням пророщеного зерна подрібненого до розміру 2-4 мм і плодово-овочевого компонента подрібненого до розміру 4-10 мм. The invention relates to food industry. It can be used for production mixture of health foodstuff, which contains sprouted grains with size of 2-4 mm and fruit and vegetable component with size of 4-10 mm. | uk_UK |
dc.identifier.citation | Патент 43708 А UA, МПК 7 A23L1/186, A23L1/185. Спосіб приготування суміші для оздоровчого харчування / Федоренченко Л. О., Українець А. І., Ковбаса В. М., Романовська Т. І., Потапенко С. І., Бажай С. А., Зарічанська О. П., Копатько С. І.; заявник і власник патенту Укр. держ. ун-т. харч. техн. – № 2001053351; заявл. 18.05.01 ; опубл. 17.12.01, Бюл. № 11, 2001 р. | uk_UK |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/12231 | |
dc.language.iso | uk_UK | uk_UK |
dc.subject | пророщені зерна | uk_UK |
dc.subject | харчова промисловість | uk_UK |
dc.subject | солод | uk_UK |
dc.subject | оздоровчі продукти | uk_UK |
dc.subject | плодово-овочевий компонент | uk_UK |
dc.subject | sprouted grains | uk_UK |
dc.subject | food industry | uk_UK |
dc.subject | malt | uk_UK |
dc.subject | health improving foodstuffs | uk_UK |
dc.subject | fruit and vegetable component | uk_UK |
dc.subject | кафедра технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобів | |
dc.subject | кафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробів | |
dc.title | Спосіб приготування суміші для оздоровчого харчування (Деклараційний патент на винахід № 43708 А) | uk_UK |
dc.type | Other | uk_UK |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- Pkvmflospsdoh.pdf
- Розмір:
- 125.83 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: