Композиція сухої пряно-ароматичної суміші (Патент на винахід № 113239)

dc.contributor.authorПольовик, Володимир Вікторович
dc.contributor.authorКорецька, Ірина Львівна
dc.contributor.authorРахметов, Джамал Бахлулович
dc.contributor.authorБандуренко, Галина Михайлівна
dc.contributor.authorДовга (Козачишена), Олена Олександрівна
dc.contributor.authorБендас, Яна Юріївна
dc.date.accessioned2018-04-10T13:39:53Z
dc.date.available2018-04-10T13:39:53Z
dc.date.issued2016
dc.description.abstractСуха пряно-ароматична суміш збалансована, має покращені органолептичні властивості, містить цінні біологічно-активні добавки. Містить паприку, грибну траву, мускатний горіх, порошок гірчиці, щавнат сушений, сіль. The dry spicy-aromatic mixture is balanced, has improved organoleptic properties, contains valuable biologically active additives. Contains paprika, mushroom grass, nutmeg, mustard powder, shtavnat dried, salt.uk_UA
dc.identifier.citationПатент на винахід № 113239 UA МПК A23L 27/10 (2016.01) Композиція сухої пряно-ароматної суміші / Польовик В. В., Корецька І. Л., Рахметов Д. Б., Бандуренко Г. М., Довга О. О., Бендас Я. Ю.; заявник – Національний університет харчових технологій. – № а 2015 07395 ; заявл. 23.07.2015 ; опубл. 26.12.2016, Бюл. № 24.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/26932
dc.language.isouk_UKuk_UA
dc.subjectсуха пряно-ароматична сумішuk_UA
dc.subjectthe dry spicy-aromatic mixture is balanceduk_UA
dc.subjectгрибна траваuk_UA
dc.subjectmushroom grassuk_UA
dc.subjectщавнатuk_UA
dc.subjectshtavnatuk_UA
dc.subjectкафедра технології ресторанної і аюрведичної продукціїuk_UA
dc.subjectкафедра вищої математики імені проф. Можара В. І.uk_UA
dc.subjectкафедра туристичного та готельного бізнесуuk_UA
dc.subjectкафедра технології консервуванняuk_UA
dc.subjectкафедра технології оздоровчих продуктівuk_UA
dc.titleКомпозиція сухої пряно-ароматичної суміші (Патент на винахід № 113239)uk_UA
dc.typeOtheruk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
113239.pdf
Розмір:
172.15 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:

Колекції