Проєкт виробництва масла вершкового, збагаченого порошками моркви та м’якоті гарбуза
Loading...
Date
Authors
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Description
Citation
Шульга, В. В. Проєкт виробництва масла вершкового, збагаченого порошками моркви та м’якоті гарбуза : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Владислав Вікторович Шульга ; наук. керівник Надія Павлівна Івчук. – Київ, 2021. – 68 с.