Проєкт виробництва масла вершкового, збагаченого порошками моркви та м’якоті гарбуза
dc.contributor.author | Шульга, Владислав Вікторович | |
dc.date.accessioned | 2021-10-11T08:36:12Z | |
dc.date.available | 2021-10-11T08:36:12Z | |
dc.date.issued | 2021 | |
dc.identifier.citation | Шульга, В. В. Проєкт виробництва масла вершкового, збагаченого порошками моркви та м’якоті гарбуза : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Владислав Вікторович Шульга ; наук. керівник Надія Павлівна Івчук. – Київ, 2021. – 68 с. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/36001 | |
dc.language.iso | other | uk_UA |
dc.subject | молоко | uk_UA |
dc.subject | високожирні вершки | uk_UA |
dc.subject | порошок з моркви | uk_UA |
dc.subject | порошок з м'якоті гарбуза | uk_UA |
dc.subject | кафедра технології оздоровчих продуктів | uk_UA |
dc.title | Проєкт виробництва масла вершкового, збагаченого порошками моркви та м’якоті гарбуза | uk_UA |
dc.type | Other | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- 181_Shulha Vladyslav Viktorovych.pdf
- Розмір:
- 3.09 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: