Цукрова мастика (Патент на корисну модель № 121755)

dc.contributor.authorКохан, Олена Олександрівна
dc.contributor.authorСаліх, Назар Саліхович
dc.date.accessioned2018-06-20T09:13:23Z
dc.date.available2018-06-20T09:13:23Z
dc.date.issued2017
dc.description.abstractДеклараційний патент на корисну модель. Запропонований склад цукрової мастики, що містить в своєму складі цукор, патоку, комбінацію гідроколоїдів, гліцерин.uk_UA
dc.identifier.citationПатент 121755 UA, МПК А23G 3/00 (20017.01) Цукрова мастика / Кохан О. О., Саліх Н. С.; заявник Національний університет харчових технологій. – № u 201707206 ; заяв. 10.07.2017; опубл. 11.12.2017, Бюл.№ 23, 2017 р.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/27670
dc.language.isouk_UKuk_UA
dc.subjectцукорuk_UA
dc.subjectмастикаuk_UA
dc.subjectжелатинuk_UA
dc.subjectгідроколоїдuk_UA
dc.subjectкафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробівuk_UA
dc.subjectsugaruk_UA
dc.subjectmasticuk_UA
dc.subjectgelatinuk_UA
dc.subjecthydrocolloiduk_UA
dc.titleЦукрова мастика (Патент на корисну модель № 121755)uk_UA
dc.typeOtheruk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Pkooism.pdf
Розмір:
152.63 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:

Колекції