Розроблення технології застосування барвника зелений S (Е142) для виготовлення карамелі
dc.contributor.author | Бєлкін, Євгеній Сергійович | |
dc.date.accessioned | 2022-05-26T13:56:55Z | |
dc.date.available | 2022-05-26T13:56:55Z | |
dc.date.issued | 2022 | |
dc.description.provenance | Submitted by Путилина Инна (i.putilina@ukr.net) on 2022-05-25T15:58:41Z No. of bitstreams: 1 161_Bielkin_Yevhenii_Serhiiovych_1_101_0207.pdf: 2285169 bytes, checksum: dbbfc0ecd1c63f04f93f4f04c2d4e97d (MD5) | en |
dc.description.provenance | Approved for entry into archive by Путилина Инна (i.putilina@ukr.net) on 2022-05-26T13:56:55Z (GMT) No. of bitstreams: 1 161_Bielkin_Yevhenii_Serhiiovych_1_101_0207.pdf: 2285169 bytes, checksum: dbbfc0ecd1c63f04f93f4f04c2d4e97d (MD5) | en |
dc.description.provenance | Made available in DSpace on 2022-05-26T13:56:55Z (GMT). No. of bitstreams: 1 161_Bielkin_Yevhenii_Serhiiovych_1_101_0207.pdf: 2285169 bytes, checksum: dbbfc0ecd1c63f04f93f4f04c2d4e97d (MD5) Previous issue date: 2022 | en |
dc.identifier.citation | Бєлкін, Є. С. Розроблення технології застосування барвника зелений S (Е142) для виготовлення карамелі : кваліфікаційна робота ... магістра : 161 Хімічні технології та інженерія / Євгеній Сергійович Бєлкін ; наук. керівник Галина Миколаївна Біла. – Київ, 2022. – 78 с. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/37543 | |
dc.subject | кафедра технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобів | uk_UA |
dc.subject | харчова добавка Е142 | uk_UA |
dc.subject | синтетичний барвник зеленого кольору | uk_UA |
dc.subject | синтез | uk_UA |
dc.subject | технологія карамелі | uk_UA |
dc.title | Розроблення технології застосування барвника зелений S (Е142) для виготовлення карамелі | uk_UA |
dc.type | Other | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
- Назва:
- 161_Bielkin_Yevhenii_Serhiiovych_1_101_0207.pdf
- Розмір:
- 2.18 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: