Розроблення технології застосування барвника зелений S (Е142) для виготовлення карамелі
Loading...
Date
Authors
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Description
Citation
Бєлкін, Є. С. Розроблення технології застосування барвника зелений S (Е142) для виготовлення карамелі : кваліфікаційна робота ... магістра : 161 Хімічні технології та інженерія / Євгеній Сергійович Бєлкін ; наук. керівник Галина Миколаївна Біла. – Київ, 2022. – 78 с.