Проект хлібозаводу в місті Умань Черкаської області з встановленням автоматизованої лінії виробництва булочних виробів
Вантажиться...
Дата
Автори
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Борщова, О. А. Проект хлібозаводу в місті Умань Черкаської області з встановленням автоматизованої лінії виробництва булочних виробів : дипломна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Ольга Анатоліївна Борщова ; наук. керівник Юлія Вікторівна Бондаренко. – Київ, 2020. – 125 с.