Цілюща сила вітамінів: сучасні погляди і проблеми
Вантажиться...
Файли
Дата
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Вітаміни – органічні сполуки, які життєво необхідні живому організмові для нормального обміну речовин і підтримання важливих функцій. Із різних продуктів харчування вітаміни засвоюються неоднаково. В роботі наведено переваги використання вітамінів, які випускає медична промисловість.
Vitamins are organic compounds which vitally need a living organism for the normal metabolism and maintenance of important functions. From different
food stuffs vitamins are mastered differently. Advantages are in-process resulted the uses of vitamins, which are produced by medical industry.
Опис
Бібліографічний опис
Цілюща сила вітамінів: сучасні погляди і проблеми / Т. І. Миколів, А. Б. Фантичнаукові кервники: Г. О. Сімахіна, Н. В. Кавуненко // Розроблення, дослідження і створення продуктів функціонального харчування, обладнання та нових технологій для харчової і переробної промисловості : 69-а наукова конференція молодих вчених, аспірантів і студентів, 22–24 квітня 2003 р. : тези доповідей. - К.: НУХТ, 2003 – Ч. IІ. – С. 80.