Вимоги до статистичного опрацювання результатів органолептичних досліджень спиртних напоїв
Вантажиться...
Дата
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Для статистичного опрацювання результатів органолептичних досліджень спиртних напоїв використовують адекватні статистичні методи розходження, щкал та категорій, аналітичні та описові
For the statistical processing of the results of organoleptic studies of alcoholic beverages, adequate statistical methods of differentiation, scalar and categories, analytical and descriptive are used
For the statistical processing of the results of organoleptic studies of alcoholic beverages, adequate statistical methods of differentiation, scalar and categories, analytical and descriptive are used
Опис
Бібліографічний опис
Ковальчук, В. П. Вимоги до статистичного опрацювання результатів органолептичних досліджень спиртних напоїв / В. П. Ковальчук, М. Г. Чехун, С. І. Олійник // Сучасні аспекти виробництва спирту та алкогольних напоїв : матеріали Міжнародної науково-практичної конференції, 12–13 грудня 2023 р. – Київ : ДНУ УкрНДІспиртбіопрод, 2023. – С. 27–29.