Культивування Lactobacillus bulgaricus з метою використання у складі заквашувальних композицій
Loading...
Date
Authors
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Description
Citation
Мищенко, А. Є. Культивування Lactobacillus bulgaricus з метою використання у складі заквашувальних композицій : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 162 Біотехнології та біоінженерія / Мищенко Аліна Євгеніївна ; наук. керівник Тетяна Олександрівна Белемець. – Київ, 2024. – 94 с.