Культивування Lactobacillus bulgaricus з метою використання у складі заквашувальних композицій

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorМищенко, Аліна Євгеніївна
dc.date.accessioned2024-06-26T10:28:44Z
dc.date.available2024-06-26T10:28:44Z
dc.date.issued2024
dc.identifier.citationМищенко, А. Є. Культивування Lactobacillus bulgaricus з метою використання у складі заквашувальних композицій : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 162 Біотехнології та біоінженерія / Мищенко Аліна Євгеніївна ; наук. керівник Тетяна Олександрівна Белемець. – Київ, 2024. – 94 с.
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/43663
dc.language.isouk
dc.subjectзакваска
dc.subjectLactobacillus bulgaricus DSM 20081
dc.subjectйогурт
dc.subjectдисбактеріоз
dc.subjectкафедра біотехнології і мікробіології
dc.titleКультивування Lactobacillus bulgaricus з метою використання у складі заквашувальних композицій
dc.typeOther

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
162_Myshchenko_Alina_Eugenievna_40462.pdf
Розмір:
2.33 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Бакалаврські кваліфікаційні роботи