Розробка технології аюрведичного зефіру для ЗРГ
dc.contributor.author | Вишневська, Людмила В’ячеславівна | |
dc.date.accessioned | 2024-09-10T07:10:13Z | |
dc.date.available | 2024-09-10T07:10:13Z | |
dc.date.issued | 2024 | |
dc.description.provenance | Submitted by Валентина Каленська (ducat75@ukr.net) on 2024-09-09T13:40:19Z workflow start=Step: editstep - action:claimaction No. of bitstreams: 1 Вишневська.pdf: 5419238 bytes, checksum: d34ea04ae7fd888aa206b4ffa9cf3143 (MD5) | en |
dc.description.provenance | Step: editstep - action:editaction Approved for entry into archive by Валентина Каленська(ducat75@ukr.net) on 2024-09-10T07:10:13Z (GMT) | en |
dc.description.provenance | Made available in DSpace on 2024-09-10T07:10:13Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Вишневська.pdf: 5419238 bytes, checksum: d34ea04ae7fd888aa206b4ffa9cf3143 (MD5) Previous issue date: 2024 | en |
dc.identifier.citation | Вишневська, Л. В. Розробка технології аюрведичного зефіру для ЗРГ : кваліфікаційна робота ... магістра : 181 Харчові технології / Вишневська Людмила В’ячеславівна ; наук. керівник Наталія Епінетівна Фролова. – Київ, 2024. – 159 с. | |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/44754 | |
dc.language.iso | uk | |
dc.subject | кафедра технології ресторанної і аюрведичної продукції | |
dc.subject | аюрведа | |
dc.subject | персоналізоване харчування | |
dc.subject | прянощі | |
dc.subject | овочеві порошки | |
dc.subject | балансування дош | |
dc.subject | зефір | |
dc.title | Розробка технології аюрведичного зефіру для ЗРГ | |
dc.type | Other |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: