Проєкт цеху з виробництва борошняних кондитерських виробів у м. Славута Хмельницької області
Вантажиться...
Дата
Автори
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Жуковська, Г. П. Проєкт цеху з виробництва борошняних кондитерських виробів у м. Славута Хмельницької області : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Жуковська Ганна Петрівна ; наук. керівник Юлія Вікторівна Камбулова. – Київ, 2025. – 131 с.