Удосконалення технології морозива в умовах ЗРГ

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorБугмій, Ілля Олександрович
dc.date.accessioned2023-04-24T12:42:56Z
dc.date.available2023-04-24T12:42:56Z
dc.date.issued2023
dc.description.provenanceSubmitted by Олена Моргун (elena.morgun@ukr.net) on 2023-04-24T08:26:22Z No. of bitstreams: 1 181_Bugmiy_Illya_Olexandrovich_50150.pdf: 2078877 bytes, checksum: 97e5a3898ba119f664846da3087b8306 (MD5)en
dc.description.provenanceApproved for entry into archive by Олена Моргун (elena.morgun@ukr.net) on 2023-04-24T12:42:56Z (GMT) No. of bitstreams: 1 181_Bugmiy_Illya_Olexandrovich_50150.pdf: 2078877 bytes, checksum: 97e5a3898ba119f664846da3087b8306 (MD5)en
dc.description.provenanceMade available in DSpace on 2023-04-24T12:42:56Z (GMT). No. of bitstreams: 1 181_Bugmiy_Illya_Olexandrovich_50150.pdf: 2078877 bytes, checksum: 97e5a3898ba119f664846da3087b8306 (MD5) Previous issue date: 2023en
dc.identifier.citationБугмій, І. О. Удосконалення технології морозива в умовах ЗРГ : кваліфікаційна робота ... магістра : 181 Харчові технології / Ілля Олександрович Бугмій ; наук. керівник Андрій Володимирович Гавриш. – Київ, 2023. – 104 с.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/40320
dc.language.isootheruk_UA
dc.subjectморозивоuk_UA
dc.subjectдраглеутворювачuk_UA
dc.subjectавокадоuk_UA
dc.subjectфісташкаuk_UA
dc.subjectкафедра технології ресторанної і аюрведичної продукціїuk_UA
dc.titleУдосконалення технології морозива в умовах ЗРГuk_UA
dc.typeOtheruk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
181_Bugmiy_Illya_Olexandrovich_50150.pdf
Розмір:
1.98 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Магістерські кваліфікаційні роботи