Проект бродильного відділення пивзаводу потужністю 2 млн дал на рік з інтенсифікацією доброджування та дозрівання пива
| dc.contributor.author | Попівнич, Марина Олегівна | |
| dc.date.accessioned | 2021-10-08T13:30:28Z | |
| dc.date.available | 2021-10-08T13:30:28Z | |
| dc.date.issued | 2021 | |
| dc.identifier.citation | Попівнич, М. О. Проект бродильного відділення пивзаводу потужністю 2 млн дал на рік з інтенсифікацією доброджування та дозрівання пива : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Марина Олегівна Попівнич ; наук. керівник Микола Васильович Бондар. – Київ, 2021. – 87 с. | uk_UA |
| dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/35946 | |
| dc.language.iso | other | uk_UA |
| dc.subject | сусло | uk_UA |
| dc.subject | молоде пиво | uk_UA |
| dc.subject | циліндрично-конічний бродильний апарат | uk_UA |
| dc.subject | дріжджі | uk_UA |
| dc.subject | фільтраційний апарат | uk_UA |
| dc.subject | карбонізація | uk_UA |
| dc.subject | кафедра біотехнології продуктів бродіння і виноробства | uk_UA |
| dc.title | Проект бродильного відділення пивзаводу потужністю 2 млн дал на рік з інтенсифікацією доброджування та дозрівання пива | uk_UA |
| dc.type | Other | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
- Назва:
- 181_Popivnych Maryna Olehivna.pdf
- Розмір:
- 3.03 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: