Технологія отримання цукрогліцеридів Е474 з кокосової олії

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorКоробка, Юлія Володимирівна
dc.date.accessioned2021-05-12T06:37:21Z
dc.date.available2021-05-12T06:37:21Z
dc.date.issued2020
dc.identifier.citationКоробка, Ю. В. Коробка, Ю. В. Технологія отримання цукрогліцеридів Е474 з кокосової олії : дипломна робота ... бакалавра : 161 Хімічні технології та інженерія / Коробка Юлія Володимирівна ; наук. керівник Олена Валеріївна Подобій. – Київ, 2020. – 89 с. : дипломна робота ... бакалавра : 161 Хімічні технології та інженерія / Коробка Юлія Володимирівна ; наук. керівник Олена Валеріївна Подобій. – Київ, 2020. – 89 с.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/33900
dc.language.isootheruk_UA
dc.subjectхарчова добавкаuk_UA
dc.subjectемульгаторuk_UA
dc.subjectтехнологічна схемаuk_UA
dc.subjectцукрогліцеридиuk_UA
dc.subjectапаратурна схемаuk_UA
dc.subjectматеріальний балансuk_UA
dc.subjectтепловий балансuk_UA
dc.subjectбарабанна сушаркаuk_UA
dc.subjectкафедра технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобівuk_UA
dc.titleТехнологія отримання цукрогліцеридів Е474 з кокосової оліїuk_UA
dc.typeOtheruk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Korobka Yuliia Volodymyrivna.pdf
Розмір:
3.45 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Бакалаврські кваліфікаційні роботи