Удосконалення способу виробництва зернового батончика оздоровчого спрямування
Вантажиться...
Дата
Автори
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Молодід, Т. І. Удосконалення способу виробництва зернового батончика оздоровчого спрямування : кваліфікаційна робота ... магістра : 181 Харчові технології / Тетяна Іванівна Молодід ; наук. керівник Світлана Андріївна Бажай-Жежерун. – Київ, 2021. – 106 с.