Сіль у раціоні людства: кон'юнктура споживання
dc.contributor.author | Кобилянський, Євгеній Едуардович | |
dc.date.accessioned | 2014-10-21T06:07:10Z | |
dc.date.available | 2014-10-21T06:07:10Z | |
dc.date.issued | 2014 | |
dc.description.abstract | Історія споживання людством солі нараховує не менше десяти тисяч років. Афористичним став образний вислів Піфагора: "сіль була народжена найшляхетнішими батьками: сонцем і морем". Тривалий час вона цінувалася дорожче за золото. На столах імператорів, царів та королів стояли сільнички із золота. Воїни і чиновники часто отримували платню сіллю. The history of mankind consumption of salt has at least ten thousand years. Aphoristic Pythagoras was a figure of speech - "Salt is born noblest parents: the sun and the sea." For a long time it was valued more than gold. On the tables of emperors, kings, and kings were salt shakers with gold. The soldiers and officials often paid by salt. | uk_UA |
dc.identifier.citation | Кобилянський, Є. Е. Сіль у раціоні людства: кон'юнктура споживання / Є. Е. Кобилянський // Нові ідеї в харчовій науці – нові продукти харчовій промисловості : матеріали Міжнародної наукової конференції, присвяченої 130-річчю Національного університету харчових технологій, 13–17 жовтня 2014 р. – Київ : НУХТ, 2014. – С. 19. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/17488 | |
dc.language.iso | other | uk_UA |
dc.subject | експорт | uk_UA |
dc.subject | двигун прогресу | uk_UA |
dc.subject | сіль | uk_UA |
dc.subject | exports | uk_UA |
dc.subject | engine of progress | uk_UA |
dc.subject | salt | uk_UA |
dc.subject | кафедра гуманітарних дисциплін | |
dc.title | Сіль у раціоні людства: кон'юнктура споживання | uk_UA |
dc.type | Other | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: