Визначення вмісту флаваноїдів в естрактах череди багатолистої
dc.contributor.author | Кордон, Крістіна Олександрівна | |
dc.contributor.author | Подобій, Олена Валеріївна | |
dc.contributor.author | Мілюкін, Михайло Васильович | |
dc.date.accessioned | 2024-11-19T15:42:52Z | |
dc.date.issued | 2022 | |
dc.description.abstract | Враховуючи багатий хімічний склад череди, доцільно провести визначення вмісту флаваноїдів, ґрунтуючись на яких можна визначити перспективи їх використання в косметичних та харчових продуктах. | |
dc.description.abstract | Taking into account the rich chemical composition of the string, it is advisable to determine the content of flavanoids, based on which it is possible to determine the prospects for their use in cosmetic and food products. | |
dc.identifier.citation | Кордон, К. Визначення вмісту флаваноїдів в естрактах череди багатолистої / К. Кордон, О. Подобій, М. Мілюкін // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у XXI столітті : матеріали 88-ї Міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, квітень-травень 2022 р., м. Київ. – Київ : НУХТ, 2022. – Ч. 2. – С. 193. | |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/45845 | |
dc.language.iso | uk | |
dc.subject | рослинні екстракти | |
dc.subject | екстракт череди | |
dc.subject | флаваноїди | |
dc.subject | рутин | |
dc.subject | вітаміни | |
dc.subject | Plant extracts | |
dc.subject | string extract | |
dc.subject | flavanoids | |
dc.subject | rutin | |
dc.subject | vitamins | |
dc.subject | кафедра технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобів | |
dc.title | Визначення вмісту флаваноїдів в естрактах череди багатолистої | |
dc.type | Thesis |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: