Вимоги до якості цукру в країнах Європейського Союзу
dc.contributor.author | Скорик, Костянтин Дмитрович | |
dc.date.accessioned | 2013-12-19T08:54:28Z | |
dc.date.available | 2013-12-19T08:54:28Z | |
dc.date.issued | 2004 | |
dc.description.abstract | У статті наведені якісні показники кристалічних сортів та рідкого цукру в країнах Європейського Союзу. Розглянуті деякі заходи щодо підвищення якості білого цукру. Qualitative characteristics of crystal sugar and liquid sugar are presented for countries of European Union. Some measures are discussed concerning raising white sugar quality. | uk_UK |
dc.identifier.citation | Скорик, К. Д. Вимоги до якості цукру в країнах Європейського Союзу / К. Д. Скорик // Цукор України. – 2004. – № 1-2. – С. 33–35. | uk_UK |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/12258 | |
dc.subject | якість цукру | uk_UK |
dc.subject | вимоги | uk_UK |
dc.subject | рідкий цукор | uk_UK |
dc.subject | оцінка в балах | uk_UK |
dc.subject | мікробіологічні показники | uk_UK |
dc.subject | безалкогольні напої | uk_UK |
dc.subject | sugar quality | uk_UK |
dc.subject | requirements | uk_UK |
dc.subject | liquid sugar | uk_UK |
dc.subject | assessment in points | uk_UK |
dc.subject | microbiological indices | uk_UK |
dc.subject | sweet drinks | uk_UK |
dc.title | Вимоги до якості цукру в країнах Європейського Союзу | uk_UK |
dc.type | Article | uk_UK |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: