Проєкт маргаринового цеху в місті Калинівка Вінницької області з виробництва твердих маргаринів потужністю 60 т за добу
Вантажиться...
Дата
Автори
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Судік, К. С. Проєкт маргаринового цеху в місті Калинівка Вінницької області з виробництва твердих маргаринів потужністю 60 т за добу : відділення нейтралізації олії : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Судік Крістіна Сергіївна ; наук. керівник Володимир Олександрович Бахмач. – Київ, 2024. – 73 с.