Холодне охмелення пива
Вантажиться...
Файли
Дата
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Метою роботи є аналіз сучасних способів охмелення пивного сусла.
The purpose of the work is to analyze the modern methods of brewing beer worm.
The purpose of the work is to analyze the modern methods of brewing beer worm.
Опис
Бібліографічний опис
Холодне охмелення пива / В. М. Кошова, Р. М. Мукоїд, А. Д. Бондаренко, В. П. Василів // Новітні технології. – 2018. – Вип. № 2 (6). – С. 115–120.