Mytilos galloprovincialis L. - нетрадиційне джерело білків і вітамінів

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorКлюєва, Марія Павлівна
dc.contributor.authorКостюк, Вікторія Вадимівна
dc.date.accessioned2016-09-20T07:37:34Z
dc.date.available2016-09-20T07:37:34Z
dc.date.issued2016
dc.description.abstractМета дослідження - окреслення можливостей розвитку аквакультури в Україні для вирішення проблеми забезпечення населення цінною оздоровчою харчовою продукцією та зокрема - вивчення корисного впливу на здоров’я людини вживання в їжу двостулковогоприкріпленого аборигенного молюска мідії чорноморської (Mytilus galloprovincialis).uk_UA
dc.identifier.citationКлюєва, М. П. Mytilos galloprovincialis L. - нетрадиційне джерело білків і вітамінів / М. П. Клюєва, В. В. Костюк // Оздоровчі харчові продукти та дієтичні добавки: технології, якість та безпека : матеріали Міжнародної науково-практичної конференції, 12-13 травня 2016 р. – К. : НУХТ, 2016. – С. 76-78.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/24060
dc.language.isouk_UKuk_UA
dc.subjectмідіїuk_UA
dc.subjectбілкиuk_UA
dc.subjectвітаміниuk_UA
dc.subjectмидииuk_UA
dc.subjectбелкиuk_UA
dc.subjectmusselsuk_UA
dc.subjectproteinsuk_UA
dc.subjectvitaminsuk_UA
dc.titleMytilos galloprovincialis L. - нетрадиційне джерело білків і вітамінівuk_UA
dc.typeOtheruk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
27.pdf
Розмір:
129.52 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Матеріали конференцій