Використання екструдатів зернових культур для збагачення традиційних харчових середовищ
dc.contributor.author | Харітон, Тамара Яківна | |
dc.date.accessioned | 2013-06-05T14:06:14Z | |
dc.date.available | 2013-06-05T14:06:14Z | |
dc.date.issued | 2013 | |
dc.identifier.citation | Харітон, Т. Я. Використання екструдатів зернових культур для збагачення традиційних харчових середовищ / Т. Я. Харітон // Другий Північно- та Східно-Європейський Конгрес з Харчової Науки (NEEFood-2013), Київ, 26-29 травня 2013р.: Тези доповідей – К., 2013. | uk_UK |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/8169 | |
dc.language.iso | other | uk_UK |
dc.subject | екструдат | uk_UK |
dc.subject | їжа | uk_UK |
dc.subject | зерно | uk_UK |
dc.subject | extrudate | uk_UK |
dc.subject | food | uk_UK |
dc.subject | crops | uk_UK |
dc.subject | кафедра харчової хімії | |
dc.title | Використання екструдатів зернових культур для збагачення традиційних харчових середовищ | uk_UK |
dc.type | Thesis | uk_UK |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: