Паштет м’ясний запечений дієтичний (Патент на корисну модель № 65956)
Файли
Дата
2011
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
В основу корисної моделі поставлена задача розробки рецептури паштету запеченого дієтичного з низькою калорійністю, який призначений для профілактичного харчування.
The basis of the utility model tasked with developing recipes pate baked low calorie diet that is designed for preventive nutrition.
Опис
Ключові слова
рецептура, паштет, запечений, recipe, pate, grilled, кафедра технології м’яса і м’ясних продуктів
Бібліографічний опис
Патент на корисну модель 65956 Україна, МПК A23L 1/31 (2006,01) Паштет м’ясний запечений дієтичний / Пешук Л. В., Топчій О. А., Давидюк А. І. ; заявник і патентовласник НУХТ. - u 201103431 ; заявл. 23.03.11 ; опубл. 26.12.11, Бюл. № 24.