Екструзійний картоплепродукт (Патент на корисну модель №36129)
dc.contributor.author | Шульга, Оксана Сергіївна | |
dc.contributor.author | Ковбаса, Володимир Миколайович | |
dc.contributor.author | Шаран, Андрій Васильович | |
dc.contributor.author | Петрова, Жанна Олександрівна | |
dc.date.accessioned | 2013-01-28T13:06:44Z | |
dc.date.available | 2013-01-28T13:06:44Z | |
dc.date.issued | 2009 | |
dc.description.abstract | Екструзійний продукт, що містить сухе картопляне пюре та яблучний порошок у певних співвідношеннях. Продукт повністю готовий до вживання. | uk_UK |
dc.identifier.citation | Патент № 36129 UA, МПК А23L 1/214 (2006) Екструзійний картоплепродукт / Шульга О. С., Ковбаса В. М., Шаран А. В., Петрова Ж. О. : заявник і власник патенту Національний університет харчових технологій. – № u 200807095 ; заявл. 21.05.2008 ; опубл. 10.10.2008, Бюл. № 19, 2008 р. | uk_UK |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/5684 | |
dc.language.iso | other | uk_UK |
dc.subject | екструзійний картопле продукт | uk_UK |
dc.subject | сухе картопляне пюре | uk_UK |
dc.subject | яблучний порошок | uk_UK |
dc.subject | экструзионный картофелепродукт | ru_RU |
dc.subject | сухое картофельное пюре | ru_RU |
dc.subject | яблочный порошок | ru_RU |
dc.subject | extruded potato product | en_EN |
dc.subject | powdered mashed potatoes | en_EN |
dc.subject | apple powder | en_EN |
dc.subject | кафедра експертизи харчових продуктів | |
dc.subject | кафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробів | |
dc.subject | кафедра технології зберігання і переробки зерна | |
dc.title | Екструзійний картоплепродукт (Патент на корисну модель №36129) | uk_UK |
dc.type | Technical Report | uk_UK |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- Patenty_SHulga_7.pdf
- Розмір:
- 882.28 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: