Проект кондитерського цеху з організацією виробництва кремових борошняних кондитерських виробів м. Дубно, Рівненської області
Loading...
Date
Authors
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Description
Citation
Іванова, Л. М. Проект кондитерського цеху з організацією виробництва кремових борошняних кондитерських виробів м. Дубно, Рівненської області : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Іванова Лілія Михайлівна ; наук. керівник Олена Олександрівна Кохан. – Київ, 2025. – 89 с.