Розроблення рекомендацій з впровадження системи управління якістю виробництва хліба житньо-пшеничного для оператора ринку ТОВ «ІНТЕРАГРО РЖИЩІВ»
Дата
2022
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Ключові слова
кафедра експертизи харчових продуктів, хліб житньо-пшеничний, система управління якості, життєвий цикл продукту, SWOT-аналіз, процесний підхід, структурно-функціональні схеми, цикл IDEF0
Бібліографічний опис
Олефіренко, А. Д. Розроблення рекомендацій з впровадження системи управління якістю виробництва хліба житньо-пшеничного для оператора ринку ТОВ «ІНТЕРАГРО РЖИЩІВ» : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Анастасія Дмитрівна Олефіренко ; наук. керівник Богдан Сергійович Пащенко. – Київ, 2022. – 148 с.