Проект реконструкції ПрАТ «Конотопський хлібокомбінат» Сумської області з модернізацією пічного обладнання і розширенням хлібосховища
dc.contributor.author | Антоненко, Аня Сергіївна | |
dc.date.accessioned | 2021-05-13T07:29:59Z | |
dc.date.available | 2021-05-13T07:29:59Z | |
dc.date.issued | 2020 | |
dc.identifier.citation | Антоненко, А. С. Проект реконструкції ПрАТ «Конотопський хлібокомбінат» Сумської області з модернізацією пічного обладнання і розширенням хлібосховища : дипломна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Аня Сергіївна Антоненко ; наук. керівник Валерій Миколайович Махинько. – Київ, 2020. – 102 с. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/33927 | |
dc.subject | хліб «Галицький» | uk_UA |
dc.subject | батон «Волинський» | uk_UA |
dc.subject | булочка «З фруктозою та лактулозою» | uk_UA |
dc.subject | піч БН-25 | uk_UA |
dc.subject | піч ГОСТОЛ | uk_UA |
dc.subject | піч «Мусонн Ротор» | uk_UA |
dc.subject | кафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробів | uk_UA |
dc.title | Проект реконструкції ПрАТ «Конотопський хлібокомбінат» Сумської області з модернізацією пічного обладнання і розширенням хлібосховища | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
- Назва:
- 181_Antonenko Ania Serhiivna.pdf
- Розмір:
- 2.19 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: