Композиції фіточаїв оздоровчої дії

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorБажай-Жежерун, Світлана Андріївна
dc.contributor.authorМаланчук, Костянтин Сергійович
dc.date.accessioned2026-05-28T10:34:28Z
dc.date.issued2025
dc.description.abstractЗ урахуванням основних фізіологічних ефектів біологічно активних сполук рослинної сировини, за допомогою органолептичного аналізу ми розробили рецептури фіточаїв оздоровчого призначення: «Апетитний» - для підвищення апетиту, «Вітамінний» - вітамінної дії; «Здоров’я» - загально-зміцнювальної дії,
dc.identifier.citationБажай-Жежерун, С. Композиції фіточаїв оздоровчої дії / С. Бажай-Жежерун, К. Маланчук // Оздоровчі харчові продукти та дієтичні добавки: технології, якість та безпека : збірник матеріалів ХІІ Міжнародної науково-практичної конференції, 12 листопада 2025 р., м. Київ. – Київ : НУХТ, 2025. – С. 27–28.
dc.identifier.orcidhttps://orcid.org/0000-0002-5382-4842
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/51566
dc.language.isouk
dc.subjectоздоровчий фіточай
dc.subjectфітокомпозиції оздоровчого спрямування
dc.subjectкафедра технології оздоровчих продуктів
dc.titleКомпозиції фіточаїв оздоровчої дії
dc.typeThesis

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
фіто.pdf
Розмір:
2.28 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
2.95 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Тези доповідей