Biotechnology and food safety
Вантажиться...
Дата
2016
Автори
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Видавець
Анотація
Опис
Ключові слова
biotechnology, food safety, biotech-derived ingredients, nutritional value, біотехнології, безпека харчових продуктів, інгредієнти біотехнологічного походження, харчова цінність, кафедра іноземних мов професійного спрямування, пищевая ценность
Бібліографічний опис
Martynuk, A. Biotechnology and food safety / A. Martynuk, H. Lukianets // Наукові здобутки молоді — вирішенню проблем харчування людства у ХХІ столітті. В 4 ч. : матеріали 82 Міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, 13–14 квітня 2016 р. — Київ : НУХТ, 2016. – Ч. 4. - С. 149.