Неглазуровані цукерки з жувальним ефектом (Патент на корисну модель № 14371)

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorДорохович, Антонелла Миколаївна
dc.contributor.authorКохан, Олена Олександрівна
dc.date.accessioned2013-09-23T14:40:09Z
dc.date.available2013-09-23T14:40:09Z
dc.date.issued2006
dc.description.abstractПатент на корисну модель. Запропоновано рецептуру неглазурованих цукерок, що містять цукор, патоку, лимонну кислоту, ароматизатор та барвники, які відрізняються тим, що додатково містять гідроколоїд.uk_UK
dc.identifier.citationПат. № 14371 Україна МПК A23G 3/00. Неглазуровані цукерки з жувальним ефектом / Дорохович А. М., Кохан (Гавва) О. О.; заявник та патентовласник Національний університет харчових технологій. – № u200510676, заявл. 11.11.05 ; опубл. 15.05.06, Бюл. № 5.uk_UK
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/9884
dc.language.isootheruk_UK
dc.subjectцукеркаuk_UK
dc.subjectгідроколоїдuk_UK
dc.subjectгліцеринuk_UK
dc.subjectжувальний ефектuk_UK
dc.subjectконфетаuk_UK
dc.subjectsweetuk_UK
dc.subjecthydrocolloiduk_UK
dc.subjectglycerineuk_UK
dc.subjecteffect of chewinguk_UK
dc.subjectкафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробів
dc.titleНеглазуровані цукерки з жувальним ефектом (Патент на корисну модель № 14371)uk_UK
dc.typeOtheruk_UK

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Pkoontskzge.pdf
Розмір:
161.09 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Патенти