Перспективність отримання рослинної олії із насіння SAMBUCUS NIGRA

dc.contributor.authorНосенко, Тамара Тихонівна
dc.contributor.authorСідоренко, Таїсія Василівна
dc.contributor.authorБердашкова, Лілія Олександрівна
dc.contributor.authorЛебідь, A. B.
dc.date.accessioned2014-08-14T08:49:08Z
dc.date.available2014-08-14T08:49:08Z
dc.date.issued2014
dc.description.abstractВ Україні, як і у всьому світі розвивається ринок органічних продуктів, зростає попит на органічні продукти харчування з Європи, де цей сектор розвивається вже понад ЗО років. У 2009 році компанією Gfk Ukraine було проведено дослідження, яке свідчить про те, що в усіх регіонах України вже є повне розуміння, що таке органічна продукція і бажання таку продукцію споживати. In Ukraine, as well as worldwide growing market for organic products, the demand for organic food in Europe, where the sector is developing for over thirty years. In 2009, Gfk Ukraine, conducted a study that shows that in all regions of Ukraine already has a full understanding of what organic products and the desire to consume such products.uk_UA
dc.identifier.citationПерспективність отримання рослинної олії із насіння SAMBUCUS NIGRA / Т. Т. Носенко, Т. В. Сідоренко, Л. О. Бердашкова, A. B. Лебідь // Технічні науки: стан, досягнення і перспективи розвитку м’ясної, олієжирової та молочної галузей : програма та матеріали третьої міжнародної науково-технічної конференції, 25-26 березня 2014 р. – К. : НУХТ, 2014. – С. 139-140.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/16353
dc.language.isootheruk_UA
dc.subjectSambucus nigrauk_UA
dc.subjectфізико-хімічні властивостіuk_UA
dc.subjectрослинна оліяuk_UA
dc.subjectолія із насіння чорної бузиниuk_UA
dc.subjectphysicochemical propertiesuk_UA
dc.subjectvegetable oiluk_UA
dc.subjectoil from the seeds of black elderberryuk_UA
dc.subjectкафедра технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобів
dc.titleПерспективність отримання рослинної олії із насіння SAMBUCUS NIGRAuk_UA
dc.typeOtheruk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Вантажиться...
Ескіз
Назва:
96.pdf
Розмір:
113.48 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Вантажиться...
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис: