Дослідження виходу борошна із зерна солодких сортів кукурудзи
Loading...
Date
Authors
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Description
Citation
Собачко, А. В. Дослідження виходу борошна із зерна солодких сортів кукурудзи : кваліфікаційна робота ... магістра : 181 Харчові технології / Собачко Андрій Володимирович ; наук. керівник Андрій Васильович Шаран. – Київ, 2024. – 85 с.