Вплив конструкційних елементів сатуратора на кратність циркуляції
Файли
Дата
2011
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Досліджено вплив конструкційних елементів сатуратора з внутрі-шнім циркуляційним контуром на кратність циркуляції соку. Встановлено оптимальний рівень соку над циркуляційною трубою та співвідношення між площами поперечного перерізу барботажної та циркуляційної зон при яких забезпечується активна рециркуляція в апараті.
Influence of construction elements of soda-fountain is investigational with an internal circulation contour on multipleness of circulation of juice. The optimum level of juice above a circulation pipe and betweenness is set by the areas of cross-sectional of bubble-type and circulation areas at which active recirkulyaciya is provided in a vehicle.
Influence of construction elements of soda-fountain is investigational with an internal circulation contour on multipleness of circulation of juice. The optimum level of juice above a circulation pipe and betweenness is set by the areas of cross-sectional of bubble-type and circulation areas at which active recirkulyaciya is provided in a vehicle.
Опис
Ключові слова
карбонізація, дифузійний сік, адсорбція, рециркуляція, saturation, diffusive juice, adsorption, recirculation, кафедра технології цукру і підготовки води
Бібліографічний опис
Виговський, В. Ю. Вплив конструкційних елементів сатуратора на кратність циркуляції / В. Ю. Виговський, Л. М. Хомічак, І. Б. Петриченко, О. М. Калініченко, В. О. Мірошник, К. Д. Скорик // Цукор України. - 2011. - № 4. – С. 38-42.