Проєкт хлібокомбінату продуктивністю 30 т/добу з встановленням тістоприготувального обладнання фірми Diosna і печей тунельного та ротаційного типів

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorЖученко, Софія Віталіївна
dc.date.accessioned2023-04-20T08:47:00Z
dc.date.available2023-04-20T08:47:00Z
dc.date.issued2023
dc.identifier.citationЖученко, С. В. Проєкт хлібокомбінату продуктивністю 30 т/добу з встановленням тістоприготувального обладнання фірми Diosna і печей тунельного та ротаційного типів : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Жученко Софія Віталіївна ; наук. керівник Валерій Миколайович Махинько. – Київ, 2023. – 109 с.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/40299
dc.language.isootheruk_UA
dc.subjectхліб «Хотинський»uk_UA
dc.subjectрогалики «Фруктові»uk_UA
dc.subjectхліб «Луцький»uk_UA
dc.subjectпіч ПППuk_UA
dc.subjectпіч Гостолuk_UA
dc.subjectпіч Kumkayauk_UA
dc.subjectKhotinsky breaduk_UA
dc.subjectFruktovy bagelsuk_UA
dc.subjectLutskyi breaduk_UA
dc.subjectPPP ovenuk_UA
dc.subjectHostol ovenuk_UA
dc.subjectKumkaya ovenuk_UA
dc.subjectкафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробівuk_UA
dc.titleПроєкт хлібокомбінату продуктивністю 30 т/добу з встановленням тістоприготувального обладнання фірми Diosna і печей тунельного та ротаційного типівuk_UA
dc.typeOtheruk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
181_Zhuchenko_Sofiia _Vitaliivna_65_189.pdf
Розмір:
2.03 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Бакалаврські кваліфікаційні роботи