Вирішення проблем недостатньої кількості вітамінів та мінеральних речовин у раціоні харчування населення України
dc.contributor.author | Сидор, Василь Михайлович | |
dc.date.accessioned | 2020-12-15T13:26:45Z | |
dc.date.available | 2020-12-15T13:26:45Z | |
dc.date.issued | 2020 | |
dc.description.abstract | Удосконалення технології виробництва вітчизняних харчових продуктів з метою підвищення якісних показників набуває все більшої актуальності та має вирішальне значення для покращення демографічної ситуації в Україні, підвищення тривалості життя та загального оздоровлення нації. Саме тому на загальнодержавному рівні мають бути затверджені спеціальні норми для вітамінів і мінеральних речовин, що використовуються в якості інгредієнтів у продуктах харчування. | uk_UA |
dc.identifier.citation | Сидор, В. М. Вирішення проблем недостатньої кількості вітамінів та мінеральних речовин у раціоні харчування населення України / В. М. Сидор // Якість і безпечність харчової продукції і сировини–проблеми сьогодення : матеріали Міжнародної конференції, присвяченої 80-річчю проф. І.В. Сирохмана, 25 вересня, 2020 р. – Львів :ЛТЕУ, 2020. – С. 182–183. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/32331 | |
dc.language.iso | other | uk_UA |
dc.subject | максимально безпечні дози вітамінів і мінералів | uk_UA |
dc.subject | харчові продукти | uk_UA |
dc.subject | кафедра експертизи харчових продуктів | uk_UA |
dc.subject | food | uk_UA |
dc.subject | the safest doses of vitamins and minerals | uk_UA |
dc.title | Вирішення проблем недостатньої кількості вітамінів та мінеральних речовин у раціоні харчування населення України | uk_UA |
dc.type | Thesis | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: