Проєкт цеху по виробництву молочно-білкових продуктів потужністю 33 тони переробки молока за зміну

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorФіліппова, Олена Андріївна
dc.date.accessioned2024-03-07T12:46:52Z
dc.date.available2024-03-07T12:46:52Z
dc.date.issued2023
dc.identifier.citationФіліппова, О. А. Проєкт цеху по виробництву молочно-білкових продуктів потужністю 33 тони переробки молока за зміну : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Філіппова Олена Андріївна ; наук. керівник Алла Вікторівна Тимчук. – Київ, 2023. – 58 с.
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/42096
dc.language.isouk
dc.subjectкафедра технології молока і молочних продуктів
dc.subjectмолоко незбиране
dc.subjectсир кисломолочний
dc.subjectсироватка молочна
dc.subjectбілок
dc.subjectтехнологія
dc.titleПроєкт цеху по виробництву молочно-білкових продуктів потужністю 33 тони переробки молока за зміну
dc.typeOther

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
181_2023_Filippova Olena Andriivna.pdf
Розмір:
1.69 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Бакалаврські кваліфікаційні роботи