Проект хлібозаводу з впровадженням оздоровчих хлібобулочних виробів у місті Сміла Черкаської області
Вантажиться...
Дата
Автори
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Скорик, Н. С. Проект хлібозаводу з впровадженням оздоровчих хлібобулочних виробів у місті Сміла Черкаської області : дипломна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Назар Сергійович Скорик ; наук. керівник Віра Іванівна Дробот. – Київ, 2020. – 94 с.