Управління якістю продукції рослинництва за допомогою системи HACCP
Loading...
Date
Authors
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Показано вплив небезпечних чинників на якість продукції рослинництва. Показано, що на певних етапах технології вирощування сільськогосподарських культур потрібно контролювати вплив агро технологій на якість і безпеку рослинної сировини з метою отримання кінцевого продукту, який відповідатиме міжнародним вимогам і стандартам.
Description
Citation
Тогачинська, О. В. Управління якістю продукції рослинництва за допомогою системи HACCP / О. В. Тогачинська // Енергозберігаючі технології в землеробстві за ринкових умов господарювання : матеріали науково-практичної конференції молодих вчених і спеціалістів в землеробстві за ринкових умов господарювання, 27-29 лист. 2006 р. – Чабани, 2006. – С. 72–73.