Концентрування молочної сироватки мембранними методами
dc.contributor.author | Змієвський, Юрій Григорович | |
dc.contributor.author | Грушевська, Ірина Олегівна | |
dc.contributor.author | Мирончук, Валерій Григорович | |
dc.contributor.author | Кучерук, Дмитро Дмитрович | |
dc.date.accessioned | 2012-12-12T14:58:45Z | |
dc.date.available | 2012-12-12T14:58:45Z | |
dc.date.issued | 2012 | |
dc.description.abstract | Розроблена технологічна схема комплексної переробки молочної сироватки. The technological scheme for complex processing of whey. | uk_UK |
dc.identifier.citation | Концентрування молочної сироватки мембранними методами / Ю. Г. Змієвський, І. О. Грушевська, В. Г. Мирончук, Д. Д. Кучерук // Мембранні процеси та обладнання в інноваційних технологіях харчових виробництв : Всеукраїнська науково-практична конференція молодих вчених і студентів, 27-28 листопада 2012 р. – Київ, НУХТ. - 2012. - С. 66-69. | |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/4260 | |
dc.language.iso | uk_UK | uk_UK |
dc.subject | молочна сироватка | uk_UK |
dc.subject | whey | uk_UK |
dc.subject | кафедра технологічного обладнання та комп’ютерних технологій проектування | |
dc.title | Концентрування молочної сироватки мембранними методами | uk_UK |
dc.type | Thesis | uk_UK |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: