Аналіз управлінських рішень в готельному підприємстві

dc.contributor.authorКовтун, Марія Вікторівна
dc.contributor.authorШидловська, Олена Броніславівна
dc.contributor.authorДулька, Ольга Степанівна
dc.date.accessioned2026-06-03T08:59:42Z
dc.date.issued2026
dc.description.abstractУ роботі обґрунтовано комплексний підхід до підвищення ефективності управління заміським готельним комплексом «Sobi Club» в умовах цифровізації та зростання операційних витрат. На основі аналізу інфраструктури та виявлених системних проблем закладу запропоновано стратегічні напрями модернізації, зокрема автоматизацію процесів (PMS, CRM, RMS), стандартизацію сервісу (SOP), систему KPI для персоналу та енергоменеджмент. The paper substantiates a comprehensive approach to improving the efficiency of management of the suburban hotel complex "Sobi Club" in the context of digitalization and increasing operating costs. Based on the analysis of the infrastructure and identified systemic problems of the institution, strategic directions for modernization are proposed, in particular, process automation (PMS, CRM, RMS), service standardization (SOP), a KPI system for personnel, and energy management.
dc.identifier.citationКовтун, М. Аналіз управлінських рішень в готельному підприємстві / М. Ковтун, О. Шидловська, О. Дулька // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у XXI столітті : матеріали 92-ї Міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, 20–24 квітня 2026 р., м. Киъв. – Київ : НУХТ, 2026. – Ч.3. – С. 294
dc.identifier.orcidhttps://orcid.org/0009-0008-7740-7120
dc.identifier.orcidhttps://orcid.org/0009-0007-7853-5514
dc.identifier.orcidhttps://orcid.org/0000-0002-9878-5998
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/51643
dc.language.isouk
dc.subjectготельно-ресторанний бізнес
dc.subjectкафедра готельно-ресторанної справи
dc.subjectІндустрія гостинності
dc.subjectефективність управління
dc.subjectзасіб розміщення
dc.subjectуправлінські рішення
dc.subjectKPI
dc.subjectцифровізація
dc.subjectPMS/CRM
dc.subjectстандарти сервісу
dc.subjectенергоменеджмент
dc.subjecthospitality industry
dc.subjectenergy management.
dc.subjectservice standards
dc.titleАналіз управлінських рішень в готельному підприємстві
dc.typeThesis

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Вантажиться...
Ескіз
Назва:
2.pdf
Розмір:
867.82 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Вантажиться...
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
2.95 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис: