Аналіз управлінських рішень в готельному підприємстві
| dc.contributor.author | Ковтун, Марія Вікторівна | |
| dc.contributor.author | Шидловська, Олена Броніславівна | |
| dc.contributor.author | Дулька, Ольга Степанівна | |
| dc.date.accessioned | 2026-06-03T08:59:42Z | |
| dc.date.issued | 2026 | |
| dc.description.abstract | У роботі обґрунтовано комплексний підхід до підвищення ефективності управління заміським готельним комплексом «Sobi Club» в умовах цифровізації та зростання операційних витрат. На основі аналізу інфраструктури та виявлених системних проблем закладу запропоновано стратегічні напрями модернізації, зокрема автоматизацію процесів (PMS, CRM, RMS), стандартизацію сервісу (SOP), систему KPI для персоналу та енергоменеджмент. The paper substantiates a comprehensive approach to improving the efficiency of management of the suburban hotel complex "Sobi Club" in the context of digitalization and increasing operating costs. Based on the analysis of the infrastructure and identified systemic problems of the institution, strategic directions for modernization are proposed, in particular, process automation (PMS, CRM, RMS), service standardization (SOP), a KPI system for personnel, and energy management. | |
| dc.identifier.citation | Ковтун, М. Аналіз управлінських рішень в готельному підприємстві / М. Ковтун, О. Шидловська, О. Дулька // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у XXI столітті : матеріали 92-ї Міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, 20–24 квітня 2026 р., м. Киъв. – Київ : НУХТ, 2026. – Ч.3. – С. 294 | |
| dc.identifier.orcid | https://orcid.org/0009-0008-7740-7120 | |
| dc.identifier.orcid | https://orcid.org/0009-0007-7853-5514 | |
| dc.identifier.orcid | https://orcid.org/0000-0002-9878-5998 | |
| dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/51643 | |
| dc.language.iso | uk | |
| dc.subject | готельно-ресторанний бізнес | |
| dc.subject | кафедра готельно-ресторанної справи | |
| dc.subject | Індустрія гостинності | |
| dc.subject | ефективність управління | |
| dc.subject | засіб розміщення | |
| dc.subject | управлінські рішення | |
| dc.subject | KPI | |
| dc.subject | цифровізація | |
| dc.subject | PMS/CRM | |
| dc.subject | стандарти сервісу | |
| dc.subject | енергоменеджмент | |
| dc.subject | hospitality industry | |
| dc.subject | energy management. | |
| dc.subject | service standards | |
| dc.title | Аналіз управлінських рішень в готельному підприємстві | |
| dc.type | Thesis |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 2.95 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис:
