Проект ковбасного цеху потужністю 16,2 виробів за зміну та впровадження виробництва паштетів

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorПовх, Ілля Володимирович
dc.date.accessioned2022-08-23T10:23:29Z
dc.date.available2022-08-23T10:23:29Z
dc.date.issued2022
dc.identifier.citationПовх, І. В. Проект ковбасного цеху потужністю 16,2 виробів за зміну та впровадження виробництва паштетів : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Ілля Володимирович Повх ; наук. керівник Оксана Анатоліївна Топчій. – Київ, 2022. – 103 с.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/37865
dc.language.isootheruk_UA
dc.subjectкафедра технології м’яса і м’ясних продуктівuk_UA
dc.subjectм'ясні виробиuk_UA
dc.subjectковбасиuk_UA
dc.subjectпаштетиuk_UA
dc.subjectсировинаuk_UA
dc.subjectяловичинаuk_UA
dc.subjectсвининаuk_UA
dc.subjectвиробництвоuk_UA
dc.subjectобладнанняuk_UA
dc.subjectрозрахунокuk_UA
dc.subjectтехнологіяuk_UA
dc.subjectобробкаuk_UA
dc.titleПроект ковбасного цеху потужністю 16,2 виробів за зміну та впровадження виробництва паштетівuk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
181_Povh_Ilya_Volodumurovich_67_10187.pdf
Розмір:
5.14 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Бакалаврські кваліфікаційні роботи