Проект ковбасного цеху потужністю 16,2 виробів за зміну та впровадження виробництва паштетів
Loading...
Date
Authors
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Description
Citation
Повх, І. В. Проект ковбасного цеху потужністю 16,2 виробів за зміну та впровадження виробництва паштетів : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Ілля Володимирович Повх ; наук. керівник Оксана Анатоліївна Топчій. – Київ, 2022. – 103 с.