Удосконалення технології пива із використанням нетрадиційної сировини
Вантажиться...
Дата
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Камінський, А. С.Удосконалення технології пива із використанням нетрадиційної сировини : кваліфікаційна робота ... магістра : 181 Харчові технології / Камінський Аркадій Сергійович ; наук. керівник Віталій Леонідович Прибильський. – Київ, 2024. – 61 с.