Склад молочного киселю (патент на корисну модель № 134358)

dc.contributor.authorГрек, Олена Вікторівна
dc.contributor.authorОнопрійчук, Олена Олександрівна
dc.contributor.authorТимчук, Алла Вікторівна
dc.contributor.authorМихалевич, Артур Петрович
dc.contributor.authorДворецький, Дмитро Петрович
dc.date.accessioned2019-05-22T14:17:23Z
dc.date.available2019-05-22T14:17:23Z
dc.date.issued2019
dc.description.abstractСклад молочного киселю, що містить молочну основу, крохмаль картопляний, при чому як наповнювач використовують пасту волоського горіха молочно-воскової стиглості. The composition of the milk kissel containing the milk basis, potato starch, at which as a filler,were used a paste of walnut milk-wax ripeness.uk_UA
dc.identifier.citationПатент 134358 UA, МПК (2019.01) A23C 9/00 A23C 9/13 (2006.01) Склад молочного киселю / Грек О. В., Онопрійчук О.О., Тимчук А.В., Михалевич А.П., Дворецький Д.П. ; заявник - патентовласник Національний університет харчових технологій. — № u 2018 12592 ; заявл. 18.12.2008 ; опубл. 10.05.2019, Бюл. № 9, 2019 р.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/29348
dc.language.isouk_UKuk_UA
dc.subjectсклад киселюuk_UA
dc.subjectсироваткаuk_UA
dc.subjectпаста волоського горіхаuk_UA
dc.subjectcomposition of kisseluk_UA
dc.subjectwheyuk_UA
dc.subjectpaste of walnutuk_UA
dc.subjectкафедра технології молока і молочних продуктівuk_UA
dc.titleСклад молочного киселю (патент на корисну модель № 134358)uk_UA
dc.typeOtheruk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
jpg2pdf (1).pdf
Розмір:
4.7 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:

Колекції