Спосіб вирощування засівних дріжджів Saccharomyces cerevisiae у виробництві спирту з крохмалевмісної сировини (Патент на винахід № 38878)

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorІщенко, Петро Юхимович
dc.contributor.authorКудирко, Петро Степанович
dc.contributor.authorЛевандовський, Леонід Вікторович
dc.contributor.authorОлійнічук, Сергій Тимофійович
dc.contributor.authorТкаченко, Алла Феодосіївна
dc.contributor.authorВоропай, Лідія Григорівна
dc.contributor.authorФранцішко, Ольга Романівна
dc.date.accessioned2013-07-01T07:27:08Z
dc.date.available2013-07-01T07:27:08Z
dc.date.issued2003
dc.description.abstractCпосіб відрізняється тим, що для вирощування дріжджів у виробничих умовах як субстрат використовують мелясне сусло, а в якості засівних дріжджів -- Saccharomyces cerevisiae штам IMB У-5010.Method differs that for growing of yeast in the production environment as a substrate using molasses wort and as seeds yeast - Saccharomyces cerevisiae strain IMB U-5010.uk_UK
dc.identifier.citationПатент 38878 UA, МПК C12N1/16, C12R1:865 Спосіб вирощування засівних дріжджів Saccharomyces cerevisiae у виробництві спирту з крохмалевмісної сировини / Іщенко П. Ю., Кудирко П. С., Левандовський Л. В., Олійнічук С. Т., Ткаченко А. Ф., Воропай Л. Г., Францішко О. Р. ; заявник і патентовласник - Національний університет харчових технологій. — № 2000116349 ; заявл. 10.11.2000 ; опубл. 15.10.2003, Бюл. № 10, 2003 р.uk_UK
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/8553
dc.language.isootheruk_UK
dc.subjectзасівні дріжджіuk_UK
dc.subjectвирощування на мелясному сусліuk_UK
dc.subjectспрощення процесу культивуванняuk_UK
dc.subjectзброджування зернового суслаuk_UK
dc.subjectseeds yeastsuk_UK
dc.subjectgrown on molasses wortuk_UK
dc.subjectsimplification of the cultivation processuk_UK
dc.subjectgrain wort fermentationuk_UK
dc.titleСпосіб вирощування засівних дріжджів Saccharomyces cerevisiae у виробництві спирту з крохмалевмісної сировини (Патент на винахід № 38878)uk_UK

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
38878.pdf
Розмір:
439.59 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Патенти