Обгрунтування активності води в залежності від складу водно-спиртових розчинів
dc.contributor.author | Таран, Віталій Михайлович | |
dc.contributor.author | Мельник, Людмила Миколаївна | |
dc.contributor.author | Корнієнко, Володимир Вікторович | |
dc.date.accessioned | 2013-03-20T13:49:30Z | |
dc.date.available | 2013-03-20T13:49:30Z | |
dc.date.issued | 2011 | |
dc.description.abstract | Для вибору оптимальних технологічних параметрів процесу зневоднення водно-спиртових розчинів природним адсорбентом-морденітом велике значення має обґрунтування механізму адсорбції води із спиртових розчинів. Особливості поведінки ізотерм сорбції водно-спиртових сумішей на морденіті корелюють зі зміною активності води в залежності від складу водно-спиртових розчинів. | uk_UK |
dc.description.abstract | To select the optimal technological parameters of the process of dehydration of water-alcohol solutions of natural adsorbent-mordenite very important study of the mechanism of water adsorption from alcoholic solutions. Features sorption isotherms behavior of water-alcohol mixtures mordenite correlated with the change of water activity, depending on the composition of water-alcohol solutions. | en_EN |
dc.identifier.citation | Таран, В. М. Обгрунтування активності води в залежності від складу водно-спиртових розчинів / В. М. Таран, М. Л. Мельник, В. В. Корнієнко // Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання : матеріали Всеукраїнської студентської науково - технічної конференції, м. Тернопіль, 19-20 квітня 2011 р. - Тернопіль : Тернопільський національний технічний університет ім. І. Пулюя, 2011. - Т. 1. – С. 18. | uk_UK |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/6961 | |
dc.language.iso | other | uk_UK |
dc.subject | морденіт | uk_UK |
dc.subject | активність води | uk_UK |
dc.subject | морденит | uk_UK |
dc.subject | спирт | uk_UK |
dc.subject | mordenite | uk_UK |
dc.subject | water activity | uk_UK |
dc.subject | alcohol | uk_UK |
dc.subject | кафедра машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв | |
dc.subject | кафедра процесів і апаратів харчових виробництв | |
dc.title | Обгрунтування активності води в залежності від складу водно-спиртових розчинів | uk_UK |
dc.type | Thesis | uk_UK |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: