Проєкт цеху по виробництву незбираномолочних продуктів та твердих сичужних сирів потужністю 90 тон молока незбираного за добу у місті Жмеринка Вінницької області
Loading...
Date
Authors
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Description
Citation
Кушнір, Д. Р. Проєкт цеху по виробництву незбираномолочних продуктів та твердих сичужних сирів потужністю 90 тон молока незбираного за добу у місті Жмеринка Вінницької області : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Дарина Русланівна Кушнір ; наук. керівник Олена Вікторівна Грек. – Київ, 2025. – 84 с.